Tetera Hierro colado 1,2 L 18x15x18 cm

Las Teteras Tetsubin se dieron a conocer en Japón a mediados del siglo XVII cuando ¨Sencha¨¨ una forma de beber el té, que usaba las hojas del té en vez de el polvo. Se introdujo desde china. Durante el siglo XVII Tesubin se convirtio en el simbolo de élite y llegó a ser un tesoro artistico en Japón. Más tarde llego a ser un utensilio esencial en la cultura Japonesa en todas sus hogares. El Tetsubin esta hecho de Hierro colado, y su interior esta esmaltado en negro que evita la oxidación.

CUIDADO Y USO

* El Tetsubin es para la preparación del té y su posterior servicio.

* Antes del primer uso, repasar la tetera y el infusor con agua hirviendo.

* No es recomendable dejar té o agua en el interior de la tetera toda la noche.

* Para la preparación, apagar el fuego justo antes de la ebullición y poner el infusor de inox con las hojas de Té. Dejar reposar entre 3-5 minutos, depende del gusto. Las hojas del té pueden usarse dos o tres veces.

*Dejar enfriar la tetera despues de usar, pesar con agua caliente, y secar con un paño antes de guardar.

* No usar jabón ni detergentes, por que el ácido tánico del té reacciona, creado una pelicula que previene de la oxidación.

* No poner en contacto con sales o aceites.

* En el supuesto que se oxide, puedes limpiarlo con un suave cepillo y repasar con agua templada.

* No colocar sin agua en la fuente de calor.